Etiket Whisky by the Sea 2018Caol Ila 9 jaar oud.

Ex hogshead,

gebotteld op 46%,

Distilled 13 - 10 - 2009,

Bottled 23 - 07 - 2018,

Cask no. 318825,

Aantal flessen 403

Notities:

Kleur: licht geel, gouden schakering

Geur: subtiel zuurtje van appel, grassig gevolgd door een rookgeur die doet denken aan een bijna uitgebrand houtvuur. In de verte een hint van zilt en vanille

Smaak: In het begin een mooie licht alcoholische bite en daarna de typerend volle Islay tonen die, sommige van ons betere dan de anderen, we nog kennen van de Islay’s uit de jaren 80. Niet alleen dat volle, vettige van rook, maar ook fruitige tonen en kruiden als peper en kruidnagel.

Afdronk: een vette bek, rook en peper die vanuit je keel terug omhoog kruipt en vervolgens je mond vult met rook, appel en lekker een paar minuten blijft hangen

 

Kosten voor deze unieke botteling zijn € 50,- (wij verzenden de botteling na het festival, verzendkosten zijn € 6,95)

De botteling is te bestellen via Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken. , te proeven op het festival op onze stand en uiteraard ook op het festival te koop!