Vlissingen, Vrijdag 20 september 2019
Aanvang met aperitief 19.00 uur
aanvang diner 19.30 uur, reservering noodzakelijk
Whisky by the Sea menu 2019.
“de whisky’s die we gaan schenken worden binnenkort bekend gemaakt”
Bonbon van rundercarpaccio gevuld met biologische eendenlevermousse
geserveerd met
gekarameliseerde uitjes en basalmico-dressing -
...
***
Terrine van gerookte zalm, gerookte makreel en kabeljauw,
basilicum-mayonaise en veldsla -
...
***
Bisque van Zeeuwse garnalen en kerrieroom -
...
***
Sorbet van Glendalough en duindoornbessen met Turkse sultana’s -
...
***
Crépinette van jonge parelhoen
met bospeen-tajine en aardappelmousseline -
...
***
Frambozenmeringue -
...
***
Koffie met chocolade lekkernijen
***
kosten per couvert inclusief dranken € 79,50
Reserveren gewenst: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken. of telefonisch bij het Arsenaal theater.
Arsenaaltheater
Arsenaalplein 1
4381 BL Vlissingen
tel.: 0118 - 430303
*Whisky’s zijn onder voorbehoud van kleine wijzigingen
